โปรตีนพืช Secrets
โปรตีนพืช Secrets
Blog Article
นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ
โปรตีนจากพืช มีอะไรบ้าง ข้อควรระวังในการบริโภคโปรตีนจากพืช
คอนวี่ ใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการให้บริการและส่งมอบประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ตรวจสอบและทำความเข้าใจ นโยบายคุกกี้ และ นโยบายความเป็นส่วนตัว หากคุณไม่ปฏิเสธและดำเนินการต่อโดยการคลิกปุ่ม
นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ
ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วเขียว ถั่วลันเตา พืชตระกูลถั่วเหล่านี้ล้วนให้โปรตีนสูงด้วยกันทั้งสิ้น และยังอุดมไปด้วยสรรพคุณที่หลากหลาย โดยมีการศึกษาพบว่า การกินพืชตระกูลถั่วมีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต และยังช่วยลดไขมันหน้าท้องได้อีกด้วย
เคซีน เป็นโปรตีนที่พบในนม โดยร่างกายจะย่อยและดูดซึมเคซีนได้ช้ากว่าเวย์โปรตีน เนื่องจากเคซีนจะมีรูปแบบเป็นเจลเมื่อมีปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะอาหาร โปรตีนเสริม ซึ่งจะชะลอการดูดซึมกรดอะมิโนของกระแสเลือด
บูสต์ภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ด้วยเบต้ากลูแคนจากธรรมชาติ
การลงทุนและหุ้นส่วนทางธุรกิจของเรา
ได้โปรตีนครบ ทั้งโปรตีนพืชและโปรตีนสัตว์ มีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการ
ผู้ที่ออกกำลังกายแบบแอโรบิก (ออกกำลังกายแบบการเคลื่อนไหวค่อนข้างมาก)
มีใยอาหาร เพิ่มกากในระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
อย่างไรก็ตาม ผลจากการศึกษาเหล่านี้เป็นเพียงผลจากการทดลองจำนวนหนึ่งเท่านั้น และยังมีผลการศึกษาบางส่วนที่ขัดแย้งและหาข้อสรุปไม่ได้ จึงไม่อาจยืนยันสรรพคุณที่แน่ชัดของอาหารเหล่านี้ ดังนั้น ควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน
โปรตีนในอาหารมีหลากหลายประเภท แบ่งเป็น “โปรตีนสมบูรณ์” และ “โปรตีนไม่สมบูรณ์”
จะเห็นได้ว่าไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน ก็มีส่วนช่วยทำให้ร่างกายเราขับเคลื่อนไปในทางที่ดีทั้งนั้น เลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม ย่อมดีกว่าไม่รับประทาน หรืองดไปเลยนะคะ